Ossobuco 700 g

Parte derivante dallo stinco di bovino con l’osso al suo interno, tipico della cucina milanese. Ci sono vari modi di prepararlo: può accompagnare il risotto allo zafferano, oppure essere servito come seconda portata. Necessita di una lunga cottura per far sì che si sciolga in bocca.

Ossobuco 700 g

SKU: 012
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